Slovenský ďaleký východ skrýva mnohé unikáty

Na ďalekom východe, ako hovorievajú západniari, sa ukrýva viacero tromfov, ktoré vábia turistov aj napriek väčšej diaľke. Vzdialený kút Slovenska, v ktorom znie východniarske nárečie, je známy svojím pohostinstvom i dobrou zábavou.

21.07.2009 12:30
Herľany Foto:
Turisticky najvyhľadávanejším cieľom okolia Košíc sú Herľany. V bývalých kúpeľoch vyviera zo zeme slávny Herliansky gejzír. Keďže toto prírodné divadlo sa odohráva zhruba každý druhý deň, o predpokladanom čase najbližšej erupcie sa treba informovať telefonicky na herlianskej pošte.
debata

Tokajské víno patrí medzi najlepšie sladké moky na Slovensku. Prejsť sa pivnicami, kde sa tento kráľovský poklad ukrýva, ponúka aj Tokajská vínna cesta z Trebišova až po Viničky. Lístky záujemcov o návštevu vínnych pivníc vyjdú na 19 eur na osobu. Pre menšie skupinky otvoria vinohradníci svoje pivnice kedykoľvek počas roka.

Návrat do detských čias a zážitok z rýchlej jazdy ponúka bobová dráha v Kavečanoch priamo pri košickej zoo. Dráha dlhá osemsto metrov má deväť extrémnych zákrut, ktoré jazdcom dostatočne zdvihnú adrenalín. Zábavne zariadenie je otvorené od deviatej hodiny ráno do siedmej hodiny večer. Deti od šiestich do dvanástich rokov zaplatia za jazdu 1 euro a pre ostatných je jedna jazda za 1,7 eura.

Hľadáme najkrajšie miesta Slovenska.
Hľadáme najkrajšie miesta Slovenska Hľadáme najkrajšie miesta Slovenska.

Hneď na skok sa nachádza brána do sveta zvierat, ktoré na Slovensku nemožno len tak hocikde vidieť. Košická zoo je počas leta otvorená v rovnakých hodinách ako bobová dráha. Najmenšie deti majú vstup zadarmo, od troch do šiestich rokov zaplatia len 50 centov. Staršie deti, študenti a dôchodcovia pri vstupe zaplatia 1,20 eura a dospelí 2 eurá. Úsmev na tvárach vyčaria návštevníkom opice či dikobraz, ktorý občas vykukne zo svojej skrýše.

Len 28 kilometrov od Košíc možno nájsť gejzír v Herľanoch, ktorý je unikátnou európskou raritou. Podobné gejzíry možno nájsť len na Islande. Erupcia herlianskeho gejzíru, ktorý strieka až do výšky 15 až 20 metrov, trvá takmer polhodinu. Treba však vystriehnuť správnu chvíľu, keď divákom ukáže svoju krásu.

Spomienkou na obdobie sopečnej činnosti Vihorlatu je prírodné jazero Morské oko. Nad ním sa vypína Sninský kameň a v jeho blízkosti sa nachádzajú aj Sninské rybníky. Je to vychytené miesto, kam sa vybrať na výlet s rodinou či na školský výlet. Vykúpať sa v Morskom oku sa však pre prísny zákaz nedá.

V letných horúčavách sa zapĺňajú brehy prírodných nádrží Vinianskeho jazera a Zemplínskej šíravy, ktoré ležia blízko Michaloviec. Vodné bicyklovanie v lete a rekreačné korčuľovanie v zimných mesiacoch sú najväčšie atrakcie Vinného. Šírava zase v lete láka na svoj festival plný známych slovenských interpretov.

Tipy na netradičné ubytovanie

  • Tri kilometre od Dobšinej, v chránenej prírodnej rezervácii Slovenský raj, sa nachádza horská chata Stará horáreň. Pre návštevníkov ponúka okrem štýlového zariadenia i množstvo zaujímavostí v okolí. Tí, ktorí radi obdivujú výtvory prírody, si prídu na svoje v Dobšinskej ľadovej, Ochtinskej aragonitovej, Krásnohorskej a Gombaseckej jaskyni.
  • V blízkosti obce Hrabušice sa nachádza Autocamp Podlesok-Hrabušice. Jeho poloha v severozápadnej časti Slovenského raja mu umožňuje byť skvelým východiskom na pešie túry po okolitej prírode. V oblasti je však viacero miest, ktoré by stáli za videnie, napríklad archeologické náleziská v Hrabušiciach a Spišskom Štvrtku, románske a gotické kostoly v Betlanovciach, Spišskom Štiavniku, Hranovnici či Spišskom Štvrtku.
  • Rajom pre turistov môže byť aj pohorie Galmus, ktoré sa nachádza blízko Spišskej Novej Vsi. Vo vápencovom krasovom území v centre obce Poráč je Chalupa Ala. Z nej sa dajú okrem túr v Slovenskom raji podnikať aj výlety za históriou a kultúrou Spiša. Návštevníkov privíta Markušovský kaštieľ, Spišský hrad či Levoča.
  • Dovolenkári, ktorí si svoje leto nevedia predstaviť bez vody, by nemali vynechať návštevu Zemplínskej šíravy. Ubytovanie pri najväčšej vodnej ploche v krajine ponúka napríklad Penzión a Camp Rybárik. V blízkosti sa nachádza Vinianske jazero, sopečné jazero Morské oko, Sninský kameň s výhľadom na okolité vrchy a doliny. Zabudnutá nie je ani vodná turistika – odvážlivci môžu vyskúšať splav zemplínskych riek Laborec, Ondava, Topľa a Latorica.
  • Pri potulkách Tokajskou vínnou cestou, ktorá sa tiahne od mesta Trebišov cez obce historickej Tokajskej oblasti, návštevníkom dobre padne po chutnom vínku i nocľah. Priamo nad pivnicou plnou vínnych pokladov sa bude sladko zaspávať nejednému degustátorovi v Tokajskom dome vo Veľkej Tŕni.

Tipy na gastronomický zážitok

  • Vlastné varené pivo, tmavé aj svetlé, načapujú hosťom v pivárni Golem v centre Košíc. Krčma zariadená v staropražskom štýle s Golemom pri vchode láka nielen na pivo, ale aj jedlá ako Golemov dych. Pre toho, kto má rád slovenskú kuchyňu, je určite vhodná návšteva košickej reštaurácie Karczma Mlyn. Oštiepok či zemiakové placky si tu možno vychutnať pri živom kozube. V Starom meste v Košiciach pri divadle sa nachádza Levočský dom. Je to najdlhšie fungujúci hostinec na Slovensku a sídli v gotickej stavbe. Reštauráciu, piváreň, vináreň i letnú terasu dokopy spája dokopy podnik Ferdinand v Moldave nad Bodvou. Dobré pohostenie ponúka aj reštaurácia Nostalgia v Spišskej Novej Vsi. Dotyk s kultúrou a umením predstavuje kaviareň Veritas v centre Košíc. Spojená je s filmovým klubom Cinefil. Je dejiskom koncertov a výstav. Najlepšiu horúcu čokoládu v Košickom kraji lejú do šálok v čokoládovni v Košiciach na Hlavnej ulici pri knižnici. Druhy od výmyslu sveta – od gaštanovej horkej po tú s čili príchuťou.
  • Typické jedlo: Plnená kapusta. V reštauráciách možno stále nájsť typické slovenské jedlá, tradičné recepty sa však udržujú v rodinách a dedia z pokolenia na pokolenie. Takým receptom je aj plnená kapusta či po domácky holúbky alebo šúľaky. Významnú rolu má aj pri svadbách, keď sa podáva na záver hostiny po redovom a naznačuje, že by sa veseliaci mali pomaly poberať domov. Na zemplínsku delikatesu potrebujeme jednu hlávku kapusty, pol kila bravčového mäsa, cibuľu, dva strúčiky cesnaku, deci oleja, veľký paradajkový pretlak, vajce, pol kila ryže, soľ, mleté čierne korenie a mletú červenú papriku.
  • V slanej vode s troškou oleja obvaríme kapustnú hlávku, z ktorej postupne odoberieme listy. Listy necháme vychladiť a medzitým si pripravíme plnku z ryže. Ryžu preberieme, umyjeme a zalejeme litrom vriacej vody. Necháme asi pol hodinu odstáť a potom precedíme cez sito. Na oleji opražíme posekanú cibuľu a cesnak, pridáme mletú červenú papriku a zamiešame. Do väčšej misy vysypeme scedenú ryžu, pridáme mleté mäso, vajíčko, paradajkový pretlak a opraženú cibuľu s cesnakom. Podľa chuti osolíme a okoreníme mletým čiernym korením. Všetko vymiešame do masy. Kapustné lístky naplníme pripravenou plnkou a vytvarujeme z nich lieviky. Vložíme postupne do hrnca, zalejeme vodou a na vrch môžeme dať paradajkový pretlak. Varíme asi 45 minút na miernom ohni. Podávame so zemiakmi, bielym koláčom alebo chlebom.
debata chyba